よねばやしあかねの「嫋やかな日々」

〜幸せはいつでもこの瞬間の中にある〜

ラジオ

【スイーツで栄養補給!?】

投稿日:2016年12月17日 更新日:

甘いものは食べたいけどダイエット中だから、、、
よく耳にする悩ましいセリフですが。
このスイーツならそれも解決してくれるはず!

img_5347

今日のキャッチ・ザ・ストーリーのゲストは
Culina Vegetusの 宮坂 友也 (Yuya Miyasaka)さん

ヴィーガンスイーツと言って
動物性食材を一切使わず、48度以上の熱を加えないことで
食材の栄養素を壊さず丸ごと閉じ込めた
ヘルシー&ビューティスイーツだそうです!! 

食材にもこだわりぬき、
オーガニックのものを中心に使っているため
栄養価が高いそうです!

img_5348
写真のケーキをプレゼントで頂いたのですが
「これ、本当にクリームやチョコ、牛乳とか乳製品や
    甘いものを一切使ってないの!?」
と疑ってしまう美味しさです!

チョコの味もするし、クリームも本当に生クリーム!
クリームはココナッツオイルや
カシューナッツで作ってあるそう。

「栄養価が高いので少量で満足できますよ!」
と宮坂さんに言われたのですが
食べると本当だ!をカラダが感じます。

食いしん坊のFuture Dreamの3人は美味しくて
ついつい食が進んでしまったのですが
「お腹いっぱーーい!」になりました(笑)

甘みも白砂糖ではなくメープルシロップを使用。
本当に一口一口に素材の優しさを感じ
食べれば食べるほどにカラダが喜ぶ感じ。
気持ちも一緒に穏やかになっていきます。

img_5342

旭川ではなかなか馴染みがないかもしれない
「ヴィーガンスイーツ」
ぜひたくさんの人に知ってもらいたい!
って思います。

クリスマスケーキの予約は終了していますが
FBページからは随時お問い合わせや注文もできるそうなので
ぜひこちらのページのぞいてみてください!

『Culina Vegetus』
https://www.facebook.com/Culinavegetus/…

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